| Kiszony czerwony barszcz |
Ardon pisze: Nie słyszałem wcześniej o kiszonym barszczu mówicie ze smaczny? A nie jadłeś nigdy barszczu z krokietem? No chyba, że jadłeś ten podrabiany, czyli wywar z buraków zakwaszony octem. barszcz kiszony jest bardzo dobry i bardzo zdrowy, zwłaszcza w porze zimowej, gdy nasz organizm walczy o każde ździebko witaminy C. Ma również, tak jak sok z buraków właściwości krwiotwórcze, zalecany jest w przypadku anemii. Ja osobiście uwielbiam pic taki świeżo ukiszony barszcz, surowy. |