Świątecznie...
czyli pogadajmy o nadchodzącym Bożym Narodzeniu
A ja sie juz nie moge doczekać ..bedzie jak zawsze 12 dań i wigilia po tym jak chłopcy zauważą pierwsza gwiazdkę .Potem pospiewamy koledy i czekamy do 12, az pies z kotem zaczną sie skarzyć :mrgreenbardzo szczęśliwyzień przed wigilia stroimy sobie choinke i dekorujemy domek ,ogródek i się nakrecamy swiątecznie a potem wspólnie szykujemy jedzonko.Już sie nie moge doczekać na moje ukochane ciasteczka pieke je tylko na świeta ....moje dzieci cały rok na nie czekają bardzo szczęśliwy

Ciasteczka są bajecznie maślano-orzechowe w smaku

Dla chętnych podaję przepis (mi wyszły 4 małe blachy).

ŚNIEŻNE CIASTECZKA

250g masła
280g mąki
120g posiekanych orzechów włoskich
8g cukru waniliowego (do dekoracji)
90g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Miękkie masło utrzeć w misce z cukrem na pulchną masę (ja utarłam mikserem). Stopniowo dodawać orzechy i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Zagnieść dość zwarte ciasto (gdyby wyszło za rzadkie dodać mąki). Uformować kulki wielkości małego orzecha i piec w piekarniku na papierze do pieczenia - temp. 170 stopni (termoobieg) ok. 15-20 min do uzyskania złotego koloru. Pozostawić na blaszce do ostygnięcia i posypać cukrem waniliowym.

ps. nie należy zbierać ciastek z blachy póki są jeszcze ciepłe bo się łatwo kruszą.;
pozostawcie odstępy między ciasteczkami bo trochę rosną.
Polecam! Są fantastycznie kruche i maja bajeczny smak lol

Kolacje spożywamy w domku zawsze sami dopiero w pierwszy dzień swiat w gosci do mamy czy babci .To właśnie uwielbiam w świetach spokój i bliskość moich ukochanych chłopów M ,2 synów pies i kot i nic mi do szczęścia wiecej nie potrzeba lol
Pozdrawiam Was serdecznie!!!!


  PRZEJDŹ NA FORUM