Jadalne piękności z naszych ogrodów warto je hodować nie tylko dla kwiatów… |
Goździk ogrodowy. Płatki dodaje się do sałatek, kanapek, ciasteczek owocowych. Płatki można kandyzować i dodawać do sosów, zup, win. Bratek ogrodowy. Jego płatki też dodaje się do sałatek, dań warzywnych, zup. Dodatkowo bratek ma właściwości odtruwające. Np. wywary z bratka pije się żeby usunąć toksyny z organizmu. Kwiaty akacji. Można maczać całe kwiatostany np. w cieście naleśnikowym i smażone na oleju podawać jako ciekawą przekąskę. Pozdrawiam, Wojtek - LM |