Nalewki, likiery i drinki |
NALEWKA TRUSKAWKOWA *1 kg. truskawek *25 dag. cukru *1/2l spirytusu *1 szt. cytryny Truskawki bez szypułek oczyścić i włożyć do słoika przesypując cukrem. Odstawić na godz., następnie pół szkl. wody zmieszać ze spirytusem i wlać do truskawek. Zamknąć szczelnie słój i delikatnie wymieszać. Odstawić na 6 tygodni, po tym czasie zlać trunek do butelek. Z cytryny wycisnąć soki dodać do trunku. Odstawić na dwa tygodnie. Przefilrować i rozlać do butelek. Nalewka powinna dojrzewać co najmniej trzy miesiące.Podawać schłodzoną. SMACZNEGO!!! |