Domowa pizza

Wczoraj synus mi zawracal glowe zeby mu zrobic pizze,bo w szkole tez robili i chce taka sama Jako,ze nie umiem tutaj znalezc swiezych drozdzy,szukalam przepisu na pizze na suchych drozdzach. Wzielam pierwszy lepszy z netu....i okazal sie,ze to rewelacja!!!! Robi sie szybko,ciasta duzo,grube i naprawde smaczne; Oto ten przepis: SKŁADNIKI: opakowanie suchych drozdzy lyzka cukru pol lyzeczki soli pol szklanki mleka pol szklanki wody (cieplej) 2 lyzki oleju 4 szklanki maki olej do formy PRZYGOTOWANIE: W misce wymieszac drozdze, cukier, sol. Dodac wode i mleko. Wszystko dobrze wymieszac i odstawic na ok. 2 minuty. Dodac olej i wymieszac. Nastepnie dodac przesiana make i zagniesc ciasto. Ugniatac ok. 10 min. az ciasto bedzie gladkie. Ciasto rozwalkowac. Brzegi formy posmarowac olejem i wylozyc ciasto. Przykryc i odstawic do wyrosniecia w cieple miejsce na ok. 10 min. Posmarowac sosem pomidorowym i oblozyc skladnikami wedlug wlasnych upodoban. Pieczemy w nagrzanym piekarniku ok. 12-15 min. w temp. 250°C.

  PRZEJDŹ NA FORUM