PRZETWORY Z CUKINII , DYNI ..... dziewczyny pochwalcie się swoimi specjalnymi przepisami |
Jak mi czasem braknie a daleko do sklepu to biorę koncentrat, rozcieńczam do konsystencji keczupu, dodaję goździka, ciut cynamonu ( mogą być inne przyprawy, ja z jakiegoś składu odczytałam) sól pieprz i podgotowuję w rondelku żeby wszystko się połączyło, dodaję trochę octu i gotowe. Z żywych pomidorów wiadomo trzeba je ukatrupić do momentu przecieru i potem odparowywać nadmiar wody. |