mniam-moje serce gotuje:)
Drożdżówka
Do miski wsypać kolejno warstwami i tak zostawić (nie mieszać):
1. pokruszone 10 dag drożdży
2. cukier 1 szkl.
3. cukier waniliowy 1 (16 g)
4. olej 3/4 szkl.
5. jajka 4 szt. (rozbełtane)
6. mleko 3/4 szkl.
7. mąka tortowa 4 szkl. (to jest 1/2 kg)
8. szczypta soli
9. rodzynki ( nie muszą być)
Miskę przykryć i włożyć na noc do lodówki. Rano wymieszać łyżką ciasto, wyłożyć na posmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą lub wyłożoną papierem do pieczenia, blachę. Ciasto posypać kruszonką, ewentualnie pod nią wyłożyć sezonowe owoce. Włożyć blachę do zimnego piekarnika, nastawić na 180 st. C (termoobieg) , piec 35 min.
Kruszonka :
1/2 k. masła
1/2 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
1 szkl. mąki


  PRZEJDŹ NA FORUM