Przygody kulinarne Gatity

Mniam, mniam kanapeczka... Aga - robimy masło wyjątkowo prostym sposobem, wręcz prostackim Mleko w dużym garze stoi kilka godzin w lodówce, następnie zbieramy chochelką śmietanę. Śmietana spędza w słoiku jakiś czas- w ciepłym miejscu, kwaśnieje. Następnie ląduje w baniaczku po dużej wodzie, dolewa się troszkę wrzątku i tarmosi góra - dół. Po 5 minutach tarmoszenia robi się masło. Gluta trzeba chlupnąć do miski i zalać zimną wodą, widelcem zbiera się gluta "do kupy", w zimnej wodzie tężeje, trzeba tylko wycisnąć maślankę (upierdliwa robota).

  PRZEJDŹ NA FORUM