Wędzarnia w ogrodzie |
Lucy, rura normalna ocynkowana, kupiona za jakieś 20 dychy w Leroy'u. Beczka metalowa, po oleju, zamierzamy ją czymś ocieplić, żeby lepiej trzymała ciepło i wyglądała. Emka, ten termometr jest do d... ! Nacięłam się, do wędzenia się nie nadaje, bo ma zakreś od 60 stopni, a wędzi się max. do 55. Nadaje się natomiast do mierzenia temperatury wewnątrz mięsa przy parzeniu. Zdatny jest ponoc ten z elektroniczny z Ikei za 26 zł, ale jest tylko w Jankach, a tam jechać nie będę.. Zaoferował mi się jeden chłop z forum wędlinowego, że mi sprzeda jakiś swój. termometr montuje się ok 1 metra od góry beki, trzeba wywiercić dziurę. |