| GRZYBOBRANIE Jakie , gdzie ..i z czym lubimy je zjadać |
| U mnie dzisiaj na obiadek sos grzybowy ..można do chlebka albo do ziemniaczków jak kto lubi grzyby oczyszczam i myję ..kroję w kawałki i do garnka ..dolewam wody solę i na piec kiedy zaczynają się gotować to zbieram tzw szumy ( czyli tą pierwszą pianę ) dodaję pieprzu i maggi , a także kostkę margaryny i pokrojoną cebulę takie grzybki gotuję długo bo conajmniej ze 2 godziny ( właściwie nie wiem dlaczego ale tak zawsze się u mnie w domu robbiło , tatko tak kazał , mówił że grzyb nie może być niedogotowany czy niedosmarzony) potem rozrabiem śmietanę i mąkę z wodą (tyle mąki żeby zagęściło sos do odpowiedniej konsystencji ) i można zajadać ...mniam mniam |