Potrawka z kurczaka ( smaki bułgarskie) |
Ardon, polecam naprawdę jeśli zrobisz z części kurczaka, to wyjdzie trochę inna niż na zdjęciu, ale za to lepsza w smaku. Zdjęcie było robione na potrzeby naszego forum, na następny dzień. Do pozostałego sosu, dosmażyłam kawałki filetów kurczakowych. Dla mnie jednak ta potrawa wydaje się lepsza z kawałkami kurczaka. Mięsko bardzo cudownie odchodzi od kości, a obecność kosteczek pozwala na skupienie się na daniu i jego smakowaniu Acha, nie polecam zamieniać świeżych pomidorów na keczup, danie traci wtedy na walorach smakowych zdecydowanie. |